MİSYON

Zeytin ürünlerinin sağlık koşullarına uygun olarak üretilip, ambalajlanarak sofraya ulaştırılmasını sağlayan girişimci, çevreci, kendine güvenen ara eleman yetiştirmektir.

VİZYON

Hızla değişen Dünya’da zeytin ve ürünleri konusunda aldığı eğitim sonunda sektörle birlikte hareket edebilen, konusunda yetkin, iletişim gücü yüksek bireyler yetiştirecek ülke genelinde tercih edilen bir program olmaktır.